柿川夜桜閑話 42 赤カブ三昧
初冬の候
ご多忙の折ではありますが、風邪など召されませんようにご自愛くださいませ。
温海カブ いただきもので、塩で下漬けした後梅酢で漬けてみました。塩梅です。辛味のあるのが美味しいです。葉はさっと茹でてナムルに、茎は浅漬で菜めしとしました。一緒にいただきました。
月食 夕方から始まっていましてだいぶ進んでいましたが輪郭がなんとなくわかりました。
魚屋さん 鱈や鯖などありました。
ご覧いただきありがとうございます。 新潟県 長岡市 わかさ 鍼灸 整骨院 はり きゅう koukichi-wakasa.com