わかさ鍼灸院
新潟県長岡市幸町1-1-13 0258-39-8919
2016/2/27 未分類
は
身欠き鰊とぜんまい 筍は水煮があり煮汁で別に煮た 高知の実山椒をいれてみた
春を待つ
もう少し
でも思い切り関わる。
ご覧いただきありがとうございます。 新潟県 長岡市 わかさ 鍼灸 整骨院 はり きゅう koukichi-wakasa.com
若狭 浩吉
佐渡のバイがあり、小粒だが良い出しがでます。 その煮汁と冬菜の相性が実に良い。 冬菜のほのかな苦味が貝の癖を旨味に替える 春の...
記事を読む
柿川夜桜閑話 71 柴漬け 今年は暑さで紫蘇が育ちにくいのですが、 良い紫蘇で色が濃く艶があります。 生の柴漬けをポリ袋で作っ...
昨日、新潟県庁18階 展望ギャラリー HWA2018展へ行ってきました。 長岡は雪でしたが、新潟は降っていませんでした。 テーマ...
柿川夜桜閑話 43 霜月柿川紀行 11月は、立冬を過ぎるころまで温暖でしたが気温が下がるにつれて晴れ間が見えると想ったら急に時雨れたり...
柿川夜桜閑話 18 諏訪神社門前「金の厚揚げ」 諏訪神社から通りにでたところに一軒のお豆腐屋さんがあります。ここの厚揚げが美味...
2月11日(祝)は休診いたしなす
柿川夜桜閑話 80 柿川上流 柿川上流、井上井月句碑を過ぎたあたりから 川面を覆うばかりの桜の巨木があります。 ひっそりとして通る...
鍼灸師のお仕事 4 主訴:不整脈 若いころから不整脈だという。 脈が遅いか速いかと言えば遅い、あま...
柿川夜桜閑話 52 柿川弥生三月 今日から蔓延防止が解除。2月は雪も多かったけど先週かなり減りました。ここ3週間は雪いじり。今朝もパラパラ...
柿川夜桜閑話 56 咲きました 日々桜を眺めていると元気がでます。 いろんなことがありましたが桜はまた咲いてくれます。 長岡ではこ...