食べ物で改善する方法:妊娠したい人は、食生活で葉酸を含む食べ物をたべよう
二分脊椎症(にぶんせきついしょう)の予防のためにも、WHO(世界保健機構)は葉酸の摂取を勧めています。
二分脊椎症とは神経管閉鎖障害の1つで、先天的に脊椎骨の形成が不全となっておこる病気です。
葉酸を含んでいる食べ物
肉類 鶏 豚 牛のレバー
魚介類 ホタテ うに いくら
海藻類 のり ひじき こんぶ
大豆製品 大豆 枝豆 そら豆 あずき 納豆 いんげん
野菜類 モロヘイヤ パセリ ブロッコリー ホウレン草 春菊
その他 煎茶 抹茶 小麦 卵
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