来る春
カワナガレナ
トウナが終わるとカワナガレナが出回ってきます。
トウナの一種です。
セリ
食用でもいいですが、沢山採れて伸びたものなどは、浴剤に使えます。
気剤として発汗作用があり疲労回復・解毒に効きます。
ウルイ
栃尾で栽培されたものです。ですからアク抜きが不要で生でも大丈夫です。
それぞれ茹でて水に取った後、ザルに上げ、醤油洗いしました。
去る春
厚生会館は、千秋が原地区が整備される1990年代まで長岡市のイベントの中心であり、なかでもプロレスの興行は全国的にも有名でした。
厚生会館1958年（昭和33年）-2009年（平成21年の噴水にあった3体の銅像がさいわいプラザの庭にありました。
画像
川流れ菜カワナガレナ
芹セリ
うるいウルイ
茹で上がり
厚生会館にあった銅像
ご覧いただきありがとうございます。 新潟県 長岡市 わかさ 鍼灸 整骨院 はり きゅう koukichi-wakasa.com
