芯から疲れて、風邪をひきやすい体質の人の養生粥

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芯から疲れて、風邪をひきやすい体質の人の養生粥

だるい。疲れやすい。動悸がするなど
とにかく動けない

これは陽虚という症状です。

従って滋養のあるものがいいです。

最も良い物はお米です。

玄米のお粥に、
胃腸を整える陳皮
脾から血を増やす大棗

そして胡桃

気味    甘温
帰経    肺腎大腸
効能    体を温め強壮、強精作用がある、腰を強くして咳、喘息にも有効。
その他    胡桃の形から健脳作用があると言わ

作り方

1)玄米スープ
胡桃をは茹でてから皮を剥く
陳皮 大棗は細かく刻み乾煎する。

洗って乾かした玄米をきつね色になるまでゆっくり20分くらい炒る

400の水を入れ、フタをして強火に。沸騰したら
その他の材料を加え弱火で半量くらい煎じる

2)玄米粥

お粥なら、諸薬を細かく刻み、7倍の水で玄米と炊き、仕上げにくるみと梅干しをきざんで散らす。

材料を炒って刻んだものを冷蔵して置くと便利です。

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